2025
Julefrokost

//Søndag d. 23. november / 30. november / 7. december / 14. december / 21. december//
JULEFROKOSTEN PÅ FALSLED KRO
Pejsens lune og duften af julen, vil være rammerne I befinder jer i, når I sætter jer til bords i det Sydfynske.
Kroen emmer af traditioner og igen i år vil vi gerne følge dette helt til dørs, ved at tilbyde julen som vi syntes den bør tage sig ud.
Vi laver julens traditionelle smage på klassisk sydfynsk maner og den lokale tilgang af råvare.
Vi har glædet os meget til at byde jer velkommen, til at nyde julens traditioner sammen med os.
Ankomst fra kl. 12.00 til 14.00
Oplys venligst tidspunkt ved reservation
Restauranten lukker kl. 18.00
Til overnattende gæster på kroen
Der vil være mulighed for en let servering til aften i form af charcuteri/oste med brød og garniture
Vi serverer det gerne som roomservice eller i kaffestuen
Pejsestuen og baren vil være åbent til kl. 21.00
Hvor der vil være mulighed for en drink efter middagen foran pejsen
Morgenmaden serveres på traditionel vis i kaffestuen på kroen eller som roomservice
Vi ser meget frem til at byde jer velkommen til julen på Falsled kro
Julefrokost til hele bordet 895,- pr. person ekskl. drikkevarer.
Samt er prisen ekskl. værelse, let anretning og morgenmad.
Book bord direkte i receptionen på:
Tlf. 62 68 11 11
eller via mail: info@falsledkro.dk
JULEFROKOSTEN
Alle serveringer kommer til bordet tallerkenvis og serveres til hele bordet
Drikkevare til julefrokosten
*
KROENS SILDE VOGN MED BEHØRIG GARNITURE
Gammeldags modnet saltsild, syltet med krydderier fra haven og hengemt til julen
Surdejsrugbrød og konditorens bagværk samt smør og krydret fedt
*
DET STORE KOLDE BORD
Kroens hjemmerøget laks med æg royal og trøffel
Sprød pighvarfilet med sauce tatar og rejer
Røget ål og vagtelæg
*
DET LUNE FRA PEJSEN
Kroens sylte med rødbeder fra haven og rørt sennep
Postej med svampe fra efteråret
Æbleflæsk på havens æbler og røget flæsk
Krydret julemedister fra Nr. Søby slagteren og grønkål fra haven
Sydfynsk vildand med julesaucen 2025
Confiteret lår og rødkål
*
TILKØB KROENS STORE OSTEBORD
Med garniture og brød
Sæsonens Stilton rørt med portvin og kroen brændevin
325,- pr. person
*
DET SØDE KONDITORI
Klassisk Risalamande med søde kirsebær
Kaffe/the og Julekonfekt
*