Torsdag den 27. juni2024
UDSOLGT
Wine Dinner
-
La Spinetta
Oplev en italiensk perle, når vinhuset La Spinetta gæster Falsled Kro. I kroens hyggelige, ekstravagante
omgivelser, skal du denne aften smage og høre fortællinger om 8 forskellige vine i følgeskab af en sæsonnær 5-rettersmenu lavet fra bunden af lokale råvarer.
La Spinetta er historien om et vinhus, der høstede de første druer på Piemonte-bakken med navnet La Spinetta tilbage i 1977. Det er Giorgio Rivettis nærmest magiske tryllerier først med Moscato, siden med Barbera og nu også med Nebbiolo og Sangiovese, der i dag gør vinhuset til en stor komet på den Piemontesiske stjernehimmel. Vinhuset producerer aromatiske, frodige og koncentrerede vine, der skaber umiddelbar begejstring straks de frigives til salg. Men det er også vine, der på forunderlig vis belønner dem, som vælger at vente på de ekstra dimensioner og de mere subtile aromaer, som flaskemodningen til overflod bringer til La Spinettas røde topvine.
Vi glæder os til at byde Jer velkommen.
BILLET
Billetter til arrangementet købes på Løgismoses hjemmeside.
Kom direkte dertil ved at klikke HER.
VÆRELSER
Booking af værelse til overnatning, er mulig gennem vores online booking eller ved at kontakte receptionen på tlf. eller mail.
62 68 11 11 / info@falsledkro.dk
ALLERGI
Er der nogen særlige hensyn, kokken skal tage højde for?
Oplysninger om eventuelle allergier skal skrives i kommentarfeltet under betalingen via Løgismoses hjemmeside.
TORSDAG DEN 27. JUNI 2024
Klokken 18.00 - 22:00
BEGRÆNSET ANTAL PLADSER
NB: Forbehold for ændringer i programmet og aflysning hvis ikke der er solgt nok billetter. Bemærk at det kun er muligt at annullere sin billet senest 4 hverdage før eventet.
PROGRAM
Snack:
Kroens snack
2016 Spumante Millesimato Pas Dosé – Magnum – Contratto
1. servering:
Nye Kartofler & Østers
2022 Colli Tortonesi Timorasso Derthona – ØKO - La Spinetta
2. servering:
Hvid Asparges & Sauce Mousseline
2019 Langhe Bianco Sauvignon Blanc Limited Edition – La Spinetta
3. servering:
Tatar af Sommerbuk & Ramsløg
2020 Monferrato Rosso PIN - La Spinetta
2020 Barbera d'Alba Gallina – La Spinetta
4. servering:
Kanin & Trøfler
2006 Barbaresco Valeirano Vürsù – La Spinetta
2004 Barolo Campè Vürsù – La Spinetta
Kaffe & sødt
Kroens Petit four
Grappa di Moscato Bricco Quaglia
La Spinetta vil blive repræsenteret af Luca Cigliuti,
som undervejs vil kommentere vinene og fortælle lidt om vinhuset.
Priser
Uden overnatning
per person DKK 1750,-
Med overnatning og morgenmad
Lille dobbeltværelse - per person DKK 3.515,-
Dobbeltværelse - per person DKK 3.865,-
Stort dobbeltværelse - per person DKK 4.115,-
Suite - per person DKK 4.315,-
Deluxe Suite - per person DKK 4.615,-
Falsled Suiten - per person DKK 6.365,-
* Priserne er per person ved 2 personer på et værelse
Reservation
Booking af dette arrangement skal gøres direkte gennem Løgismoses hjemmeside HER.
Booking af værelser ved henvendelse til receptionen på mail info@falsledkro.dk eller tlf. 62 68 11 11